Anggur hutan, segar

Mentah (Raw)

Pengantar

Anggur hutan segar adalah buah yang berasal dari Indonesia dan dikenal memiliki aroma dan rasa yang khas. Buah ini memiliki karakteristik berwarna ungu gelap dengan tekstur daging buah yang lembut dan berair. Dalam setiap 100 gram, anggur hutan menyediakan 39 kilokalori energi, 0.7 gram protein, 0.8 gram lemak total, dan 18.1 gram karbohidrat. Selain itu, buah ini juga kaya akan serat pangan sebesar 1.3 gram, kalsium sebanyak 47 miligram, serta vitamin A dan C dengan kandungan masing-masing sebesar 138 mikrogram dan 39 miligram.

Dengan kandungan nutrisi yang cukup variatif, anggur hutan dapat memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Kandungan seratnya yang cukup tinggi dapat membantu proses pencernaan dan mencegah sembelit. Sementara itu, kalsium yang ada di dalamnya bisa mendukung kesehatan tulang dan gigi. Vitamin A dan C yang tinggi juga berperan penting dalam meningkatkan sistem imun tubuh dan menjaga kesehatan mata. Pengolahan anggur hutan yang baik adalah dengan mencuci bersih sebelum dikonsumsi untuk menghilangkan kotoran atau pestisida. Dalam diet seimbang, anggur hutan dapat menjadi pilihan buah yang baik karena rendah kalori namun kaya akan nutrisi.

Kode Panganku: ER002 | Tipe: Mentah (Raw)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Nutrisi Jumlah per 100 gram
Energi 39 kcal
Protein 0.7 g
Lemak Total 0.8 g
Karbohidrat 18.1 g
Serat Pangan 1.3 g
Natrium 51 mg
Kalsium 47 mg
Besi 3.3 mg
Vitamin A 138 µg
Vitamin C 39.0 mg
Air 31.9 g

Manfaat Kesehatan

  • Membantu menjaga kesehatan pencernaan
  • Membantu menjaga berat badan ideal
  • Meningkatkan energi dan stamina
  • Membantu mengatur kadar gula darah

Resep Populer dengan Anggur hutan, segar

Rujak Anggur hutan, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Jus Anggur hutan, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Es Buah Anggur hutan, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Asinan Anggur hutan, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Manisan Anggur hutan, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Selai Anggur hutan, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Tips Penyimpanan

Simpan anggur hutan, segar di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.