Asam arang coklat, segar

Mentah (Raw)

Pengantar

Asam arang coklat segar, bumbu asli Indonesia, dikenal karena cita rasanya yang unik dan kandungan nutrisinya yang beragam. Dalam setiap 100 gram asam arang coklat segar, terkandung energi sebesar 29 kcal, protein sebanyak 3.4 gram, lemak total sebesar 0.3 gram, dan karbohidrat sebanyak 11.0 gram. Selain itu, bahan ini juga kaya akan serat pangan sebesar 2.8 gram, kalsium sebanyak 235 mg, vitamin A sebanyak 169 µg, dan vitamin C sebanyak 26.1 mg.

Dengan kandungan nutrisi tersebut, asam arang coklat segar dapat menjadi sumber energi, protein, dan serat yang baik untuk tubuh. Kalsiumnya berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi, sementara vitamin A dan C berfungsi sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari radikal bebas. Selain itu, dengan karbohidrat dan seratnya yang cukup tinggi, asam arang coklat segar juga dapat membantu menjaga keseimbangan diet dan menjaga kenyang lebih lama. Untuk mengolahnya, pastikan untuk menggunakan asam arang coklat segar dalam jumlah yang tepat agar nutrisinya tetap terjaga dan tidak berlebihan.

Kode Panganku: NR001 | Tipe: Mentah (Raw)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Nutrisi Jumlah per 100 gram
Energi 29 kcal
Protein 3.4 g
Lemak Total 0.3 g
Karbohidrat 11.0 g
Serat Pangan 2.8 g
Natrium 196 mg
Kalsium 235 mg
Besi 1.7 mg
Vitamin A 169 µg
Vitamin C 26.1 mg
Air 24.4 g

Manfaat Kesehatan

  • Membantu menjaga berat badan ideal
  • Mendukung kesehatan tulang dan gigi
  • Baik untuk kesehatan jantung
  • Membantu menjaga kesehatan pencernaan

Resep Populer dengan Asam arang coklat, segar

Tumis Asam arang coklat, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Sayur Bening Asam arang coklat, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Gado-gado Asam arang coklat, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Pecel Asam arang coklat, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Lalap Asam arang coklat, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Sayur Asem Asam arang coklat, segar

Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi

Tips Penyimpanan

Simpan asam arang coklat, segar di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.