Ayam goreng kalasan, paha

Pengantar

Ayam goreng kalasan paha adalah makanan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan kekhasan rasanya. Berasal dari daerah Kalasan, Yogyakarta, ayam goreng ini memiliki karakteristik rasa yang gurih dan tekstur daging yang lembut. Dalam setiap 100 gram porsi, ayam goreng kalasan paha menyediakan energi sebesar 162 kilokalori, protein sebanyak 23.4 gram, lemak total 17.9 gram, dan karbohidrat sebanyak 1.8 gram. Selain itu, makanan ini juga berisi serat pangan, kalsium sebesar 177 mg, vitamin A sebanyak 482 µg, dan vitamin C sebesar 30.5 mg.

Dengan kandungan protein yang tinggi, ayam goreng kalasan paha dapat membantu dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Selain itu, kalsium yang ada di dalamnya berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Vitamin A dan C yang tinggi berkontribusi pada kekebalan tubuh dan kesehatan mata. Walaupun ayam goreng kalasan paha mengandung lemak, namun jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat dan seimbang, makanan ini masih dapat menjadi bagian dari pola makan sehat. Cara pengolahan yang baik adalah dengan menggorengnya pada suhu yang tepat dan waktu yang tidak terlalu lama untuk mempertahankan kandungan nutrisinya.

Kode Panganku: FP024 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Baik untuk kesehatan jantung
• Meningkatkan energi dan stamina
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Membantu menjaga kesehatan pencernaan

Resep Populer dengan Ayam goreng kalasan, paha

Tips Penyimpanan

Simpan ayam goreng kalasan, paha di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.