Belitung, talas, kukus
Pengantar
Belitung talas kukus, berasal dari keluarga umbi berpati, adalah makanan khas Indonesia yang kaya akan nutrisi. Makanan ini memiliki karakteristik rasa yang khas dan tekstur yang lembut. Dalam setiap 100 gram belitung talas kukus, terdapat 120 kilokalori energi, 1.5 gram protein, 0.3 gram lemak, dan 28 gram karbohidrat. Selain itu, makanan ini juga mengandung 2 gram serat yang baik untuk pencernaan.
Mengonsumsi belitung talas kukus dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Serat yang ada di dalamnya dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memperbaiki sistem metabolisme tubuh. Dengan kandungan protein sebesar 1.5 gram, talas kukus dapat membantu dalam pembentukan sel dan jaringan baru dalam tubuh. Selain itu, karbohidrat sebanyak 28 gram dapat menjadi sumber energi yang baik untuk tubuh. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, belitung talas kukus sebaiknya dikukus dan tidak digoreng untuk menghindari penambahan lemak. Dalam diet seimbang, belitung talas kukus dapat menjadi sumber karbohidrat yang baik dan memberikan rasa kenyang yang cukup lama.
Kode Panganku: BP004 | Kategori: Umbi Berpati | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 68 g |
| Energi (Energy) | 120 kcal |
| Protein (Protein) | 1.5 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 28 g |
| Serat (Fibre) | 2 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Belitung, talas, kukus
Talas Belitung Kukus Isi Ayam
Talas kukus diisi dengan bumbu ayam giling yang sudah dimasak.
Bakpao Talas Belitung Kukus
Bakpao dengan isi pasta talas belitung kukus yang manis.
Talas Belitung Kukus Saus Padang
Talas kukus yang disajikan dengan saus Padang yang pedas.
Lumpia Talas Belitung Kukus
Lumpia dengan talas belitung kukus sebagai isi utama, dipadu dengan sayuran.
Talas Belitung Kukus Serundeng
Talas kukus yang disajikan dengan serundeng yang gurih dan lezat.