Beras ketan putih tumbuk, mentah (Glutinous rice, white, husk,raw)

Pengantar

Beras ketan putih tumbuk mentah atau dikenal juga dengan glutinous rice white huskraw merupakan salah satu varian beras yang berasal dari Indonesia. Beras ini memiliki karakteristik tekstur yang lembut dan lengket saat dimasak, serta memiliki warna putih yang menarik. Dalam setiap 100 gram beras ketan putih ini, terdapat sekitar 350 kcal energi, 8 gram protein, 1.5 gram lemak, dan 75 gram karbohidrat. Selain itu, beras ini juga mengandung 3 gram serat yang baik untuk sistem pencernaan.

Beras ketan putih ini kaya akan energi, sehingga baik untuk membantu memenuhi kebutuhan energi harian. Protein yang terkandung di dalamnya dapat membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sementara karbohidrat menjadi sumber energi utama bagi tubuh. Seratnya yang cukup tinggi sangat baik dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Beras ketan putih ini cocok untuk diolah menjadi berbagai hidangan, namun perlu diperhatikan cara pengolahannya untuk menjaga kandungan nutrisi di dalamnya. Misalnya, mengukusnya alih-alih menanaknya dapat membantu mempertahankan kandungan nutrisi. Beras ini juga dapat menjadi bagian dari diet seimbang jika dikonsumsi dengan porsi yang tepat, ditambah dengan sayuran dan protein lainnya.

Kode Panganku: AR008 | Kategori: Serealia | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Beras ketan putih tumbuk, mentah (Glutinous rice, white, husk,raw)