Buah mentega (Bisbul), segar (Persimmons, japanese, fresh)

Pengantar

Buah mentega bisbul segar atau dikenal juga dengan nama persimmons dalam bahasa Jepang, merupakan buah yang berasal dari Asia Timur dan kini populer di berbagai penjuru dunia, termasuk Indonesia. Buah ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis, memberikan keunikan tersendiri dalam setiap gigitannya. Dalam setiap 100 gram buah mentega bisbul segar, terdapat energi sebesar 742 kilokalori, 0.5 gram protein, 81.6 gram lemak, dan 1.4 gram karbohidrat. Sementara itu, serat dalam buah ini tidak ada.

Menilik ke dalam kandungan nutrisinya, buah mentega bisbul segar dapat menjadi sumber energi yang baik karena tingginya kandungan kalori. Lemak yang tinggi juga berpotensi sebagai sumber energi, namun perlu diperhatikan bagi mereka yang sedang menjalani diet rendah lemak. Meski demikian, buah ini memiliki kandungan protein dan karbohidrat yang rendah, sehingga bisa menjadi alternatif camilan sehat bagi mereka yang sedang menjalankan diet rendah protein atau rendah karbohidrat. Untuk mengolahnya, buah ini bisa langsung dikonsumsi dalam keadaan segar atau bisa juga dijadikan sebagai bahan dalam berbagai olahan makanan dan minuman. Dalam diet seimbang, buah mentega bisbul segar bisa menjadi komponen penting dalam asupan buah harian, namun perlu diperhatikan kandungan lemaknya.

Kode Panganku: ER011 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Buah mentega (Bisbul), segar (Persimmons, japanese, fresh)