Buah Naga Merah, segar

Pengantar

Buah naga merah, yang juga dikenal dengan nama pitaya, merupakan buah tropis yang berasal dari Amerika Tengah tetapi kini telah banyak dibudidayakan di Indonesia. Buah ini memiliki karakteristik kulit berwarna merah cerah dengan daging buah berwarna merah atau putih dan biji-biji hitam kecil. Dari segi nutrisi, buah naga merah segar per 100 gramnya mengandung energi sebesar 50 kilokalori, protein sebanyak 1.0 gram, lemak sejumlah 0.3 gram, karbohidrat sebanyak 12 gram, dan serat sebesar 2 gram.

Buah naga merah memiliki banyak manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya. Energi dan karbohidrat yang ada di dalamnya dapat menjadi sumber energi yang baik, sementara protein dan seratnya dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan nutrisi harian. Lemak yang sangat rendah menjadikan buah ini pilihan yang baik untuk diet rendah lemak. Seratnya yang cukup tinggi juga dapat membantu pencernaan dan mengendalikan rasa lapar. Dalam pengolahan, buah naga merah biasanya dikonsumsi segar untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Buah ini juga dapat menjadi komponen penting dalam diet seimbang yang memadukan asupan karbohidrat, protein, dan lemak dengan asupan serat yang cukup.

Kode Panganku: ER012 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Buah Naga Merah, segar