Bubur tinotuan (Manado)

Pengantar

Bubur Tinotuan Manado, yang juga dikenal dengan Bubur Manado, merupakan makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini memiliki karakteristik tekstur yang lembut dengan rasa yang gurih dan sedikit manis. Dalam setiap 100 gram Bubur Tinotuan, terkandung energi sebesar 156 kcal, protein sebesar 2.3 gram, lemak sebesar 0.2 gram, karbohidrat sebesar 15.6 gram, dan serat sebesar 8.2 gram. Kandungan nutrisi ini menjadikan Bubur Tinotuan sebagai sumber energi yang baik dan rendah lemak. Selain itu, kandungan serat yang tinggi membuatnya menjadi pilihan makanan yang baik untuk sistem pencernaan.

Manfaat kesehatan dari Bubur Tinotuan Manado sangat beragam. Serat yang tinggi dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah konstipasi. Selain itu, kandungan karbohidratnya dapat menjadi sumber energi yang baik untuk melakukan aktivitas sehari-hari. Untuk pengolahan yang baik, Bubur Tinotuan sebaiknya dimasak dengan api sedang dan diaduk secara teratur untuk mencegah adanya gumpalan. Dalam diet seimbang, Bubur Tinotuan dapat dijadikan sebagai menu sarapan atau makan malam yang ringan namun tetap mengenyangkan.

Kode Panganku: AP040 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Bubur tinotuan (Manado)