Daun jampang, segar

Pengantar

Daun jampang segar adalah sayuran khas Indonesia yang dikenal kaya akan nutrisi. Dengan energi sebesar 25 kcal per 100g, daun ini dapat menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh. Daun jampang juga mengandung protein sebesar 2.5 g serta karbohidrat sebesar 4.5 g per 100g, yang berperan penting dalam pembentukan sel dan jaringan dan penyediaan energi. Kandungan lemaknya cukup rendah, yakni hanya 0.3 g per 100g, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk diet rendah lemak. Selain itu, daun jampang juga menyediakan serat sebesar 1.8 g dan kalsium sebesar 40 mg per 100g yang baik untuk kesehatan pencernaan dan tulang.

Manfaat kesehatan daun jampang bervariasi berkat kandungan nutrisinya yang kaya. Protein dan karbohidrat yang cukup tinggi dapat membantu dalam pemulihan dan pertumbuhan otot, serta menyediakan energi yang dibutuhkan tubuh untuk beraktivitas. Serat yang terkandung dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit dan mempromosikan rasa kenyang yang lebih lama. Kalsium yang terdapat pada daun jampang juga berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Untuk memaksimalkan manfaat nutrisi daun jampang, disarankan untuk mengolahnya dengan cara dikukus atau direbus daripada digoreng. Dalam diet seimbang, daun jampang bisa

Kode Panganku: DR029 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Daun jampang, segar