Daun jawaw seluang, segar

Pengantar

Daun jawaw seluang segar adalah sayuran yang berasal dari Indonesia dengan kandungan nutrisi yang cukup baik. Sayuran ini memiliki karakteristik rasa yang khas dan tekstur yang lembut saat dimasak. Dalam setiap 100 gram daun jawaw seluang segar, terdapat 25 kcal energi, 2,5 gram protein, 0,3 gram lemak, dan 4,5 gram karbohidrat. Selain itu, daun ini juga kaya serat dengan jumlah 1,8 gram dan kalsium sebanyak 40 mg per 100 gram.

Daun jawaw seluang segar memiliki manfaat kesehatan yang signifikan berkat kandungan nutrisinya. Protein dan karbohidratnya berperan dalam pembentukan energi dan pemulihan sel, sedangkan serat dapat membantu pencernaan dan menjaga keseimbangan gula darah. Kalsium yang terkandung dalam daun ini juga baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Untuk pengolahan, daun jawaw seluang segar bisa direbus atau ditumis dengan sedikit minyak, agar kandungan nutrisinya tetap terjaga. Dalam diet seimbang, daun ini bisa menjadi sumber serat dan kalsium yang baik, serta dapat melengkapi kebutuhan protein dan karbohidrat harian.

Kode Panganku: DR030 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Daun jawaw seluang, segar