Daun pangi,segar (Kepayang (Malay), leaf, fresh)

Pengantar

Daun pangisegar kepayang malay leaf fresh adalah jenis sayuran yang berasal dari Indonesia. Daun ini memiliki karakteristik rasa yang unik dan tekstur yang renyah. Dalam setiap 100 gram daun pangisegar, terkandung energi sebesar 25 kcal, protein sebanyak 2.5 gram, serta lemak hanya sebesar 0.3 gram. Selain itu, daun ini juga kaya akan karbohidrat sebanyak 4.5 gram dan serat sebesar 1.8 gram. Kandungan kalsiumnya juga tidak kalah tinggi, yaitu sebesar 40 mg. Dengan demikian, daun pangisegar merupakan sumber nutrisi yang baik, terutama bagi mereka yang menjalankan diet rendah kalori dan tinggi serat.

Manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari konsumsi daun pangisegar antara lain peningkatan kesehatan sistem pencernaan, berkat kandungan seratnya yang tinggi. Serat juga membantu dalam menjaga berat badan dan menurunkan risiko penyakit jantung. Kalsium yang terkandung dalam daun ini berperan penting dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Untuk mengolah daun pangisegar, disarankan untuk tidak memasaknya terlalu lama agar kandungan nutrisinya tetap terjaga. Daun pangisegar dapat menjadi pilihan yang baik untuk memperkaya menu harian Anda, terutama untuk Anda yang ingin menjalankan pola makan seimbang dengan nutrisi lengkap dan kalori rendah.

Kode Panganku: DR063 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Daun pangi,segar (Kepayang (Malay), leaf, fresh)