Daun pohpohan, segar (Pilea, leaf, fresh)
Pilea, leaf, fresh
Pengantar
Daun pohpohan segar atau pilea leaf fresh adalah sayuran penting dalam masakan Indonesia yang kaya akan nutrisi, termasuk protein, serat, kalsium, dan fosfor. Dengan kandungan air sebesar 90g per 100g, daun ini dapat membantu hidrasi tubuh, sementara 25 kcal energinya memberikan dorongan energi tanpa menambah lemak berlebih. Daun pohpohan juga digunakan dalam berbagai hidangan Indonesia seperti salad dan sup, menambah rasa dan nutrisi pada makanan sehari-hari.
Kode Panganku: DR066 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 90 g |
| Energi (Energy) | 25 kcal |
| Protein (Protein) | 2.5 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 4.5 g |
| Serat (Fibre) | 1.8 g |
| Kalsium (Ca) | 40 mg |
| Fosfor (P) | 35 mg |
| Besi (Fe) | 1.0 mg |
Sumber: Panganku Database
Manfaat Kesehatan
- Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
- Sumber vitamin dan mineral penting
- Membantu menjaga kesehatan jantung
- Rendah kalori, cocok untuk diet sehat
Ide Resep dengan Daun pohpohan, segar (Pilea, leaf, fresh)
Tumis Daun pohpohan, segar (Pilea, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sayur Bening Daun pohpohan, segar (Pilea, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Lalap Daun pohpohan, segar (Pilea, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Pecel Daun pohpohan, segar (Pilea, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Gado-gado Daun pohpohan, segar (Pilea, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi