Daun talas, segar (Taro, leaf, fresh)
Taro, leaf, fresh
Pengantar
Daun talas segar adalah bagian integral dari masakan Indonesia, kaya akan nutrisi seperti protein, serat, kalsium, dan fosfor. Dengan kandungan air yang tinggi, daun talas juga rendah kalori, membuatnya pilihan yang baik untuk diet sehat. Daun ini biasa digunakan dalam berbagai hidangan, seperti sayur asem dan pepes, memberikan rasa dan tekstur unik serta menambah asupan nutrisi harian Anda.
Kode Panganku: DR076 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 90 g |
| Energi (Energy) | 25 kcal |
| Protein (Protein) | 2.5 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 4.5 g |
| Serat (Fibre) | 1.8 g |
| Kalsium (Ca) | 40 mg |
| Fosfor (P) | 35 mg |
| Besi (Fe) | 1.0 mg |
Sumber: Panganku Database
Manfaat Kesehatan
- Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
- Sumber vitamin dan mineral penting
- Membantu menjaga kesehatan jantung
- Rendah kalori, cocok untuk diet sehat
Ide Resep dengan Daun talas, segar (Taro, leaf, fresh)
Tumis Daun talas, segar (Taro, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sayur Bening Daun talas, segar (Taro, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Lalap Daun talas, segar (Taro, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Pecel Daun talas, segar (Taro, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Gado-gado Daun talas, segar (Taro, leaf, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi