Domba, daging, kurus, segar (Lamb, meat, low fat, fresh)
Lamb, meat, low fat, fresh
Pengantar
Domba daging kurus segar atau lamb meat low fat fresh merupakan produk daging yang berasal dari domba. Daging ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang khas, menjadikannya salah satu pilihan daging favorit masyarakat Indonesia. Dalam setiap 100 gram daging domba kurus segar, terkandung energi sebanyak 250 kcal, protein sebanyak 20 gram, dan lemak sebanyak 18 gram. Daging domba kurus segar ini tidak mengandung karbohidrat dan serat, menjadikannya sumber protein dan energi yang baik.
Daging domba kurus segar dengan kandungan protein yang tinggi, sebanyak 20 gram per 100 gram, sangat baik untuk pertumbuhan dan perbaikan sel tubuh. Lemak yang terkandung sebanyak 18 gram berperan penting dalam pembentukan sel dan produksi hormon dalam tubuh. Meskipun daging ini tidak mengandung karbohidrat dan serat, namun dengan pengolahan yang tepat dan kombinasi makanan yang seimbang, daging domba kurus segar dapat menjadi bagian penting dari diet sehat. Penting untuk memasak daging ini dengan cara yang sehat, seperti dipanggang atau direbus, untuk mempertahankan kandungan nutrisinya dan mengurangi jumlah lemak jenuh dan kalori.
Kode Panganku: FR017 | Kategori: Daging | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 60 g |
| Energi (Energy) | 250 kcal |
| Protein (Protein) | 20 g |
| Lemak (Fat) | 18 g |
| Karbohidrat (CHO) | 0 g |
| Serat (Fibre) | 0 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Domba, daging, kurus, segar (Lamb, meat, low fat, fresh)
Tongseng Kambing
Gulai kambing pedas dengan kuah kental, dicampur irisan tomat dan kubis
Gulai Kambing
Daging kambing dimasak dengan santan dan bumbu rempah-rempah khas Indonesia
Sate Kambing
Potongan daging kambing ditusuk sate, dibakar, dan disajikan dengan bumbu kacang
Sup Kambing
Sup daging kambing dengan kuah kaldu gurih dan rempah-rempah
Rendang Kambing
Daging kambing dimasak dengan bumbu rendang selama berjam-jam hingga empuk dan beraroma