Embacang, segar (Kuwini, fresh)
Kuwini, fresh
Pengantar
Embacang segar kuwini fresh adalah buah asli Indonesia yang memiliki rasa manis dan sedikit asam. Dalam setiap 100 gramnya, buah ini mengandung energi sebesar 50 kcal, protein sebesar 1.0 gram, lemak sebesar 0.3 gram, karbohidrat sebesar 12 gram, dan serat sebesar 2 gram. Dengan kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, embacang segar kuwini fresh dapat dijadikan sebagai sumber energi alternatif. Selain itu, buah ini juga kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.
Mengonsumsi embacang segar kuwini fresh dapat memberikan banyak manfaat bagi kesehatan, termasuk membantu dalam pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi. Protein yang terdapat dalam buah ini juga cukup baik untuk membantu proses pembentukan sel dan jaringan tubuh. Untuk mendapatkan manfaat maksimal, buah ini bisa dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi jus atau salad. Dalam diet seimbang, embacang segar kuwini fresh dapat dijadikan sebagai camilan sehat yang mampu memberikan asupan energi tanpa menambah lemak berlebih pada tubuh.
Kode Panganku: ER025 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 85 g |
| Energi (Energy) | 50 kcal |
| Protein (Protein) | 1.0 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 12 g |
| Serat (Fibre) | 2 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Embacang, segar (Kuwini, fresh)
Manisan Embacang Kuwini
Embacang kuwini direbus dengan gula dan air hingga menjadi manisan.
Selai Embacang Kuwini
Embacang kuwini dihaluskan dan dimasak dengan gula hingga menjadi selai.
Sorbet Embacang Kuwini
Embacang kuwini diblender dan dicampur dengan gula, lalu dibekukan.
Puding Embacang Kuwini
Embacang kuwini dihaluskan dan dicampur dengan agar-agar serta gula.
Es Krim Embacang Kuwini
Embacang kuwini dihaluskan dan dicampur dengan susu dan gula, kemudian dibekukan.