Gula aren (Sugar, palm)

Pengantar

Gula aren, juga dikenal sebagai gula palem, adalah gula semulajadi yang berasal dari nektar pohon aren. Gula aren memiliki karakteristik berwarna coklat dengan rasa yang unik, manis dengan sentuhan karamel. Dalam setiap 100 gram, gula aren mengandung energi sebesar 368 kilokalori, karbohidrat sebesar 92 gram, dan kalsium sebanyak 75 miligram. Gula aren juga merupakan sumber Vitamin A yang baik, dengan kandungan sebanyak 333 mikrogram per 100 gram.

Konsumsi gula aren dapat memberikan manfaat kesehatan tertentu berkat kandungan nutrisi yang ada. Vitamin A yang cukup tinggi dapat mendukung kesehatan mata dan sistem imun. Kalsium yang terkandung dalam gula aren juga membantu dalam mempertahankan kesehatan tulang dan gigi. Dalam pengolahannya, gula aren dapat digunakan sebagai pemanis alami dalam berbagai masakan dan minuman. Meski demikian, seperti gula lainnya, gula aren harus dikonsumsi dengan bijaksana dalam pola makan seimbang untuk menjaga keseimbangan energi dan mencegah peningkatan berat badan. Sebagai alternatif pemanis, gula aren dapat menjadi pilihan yang lebih sehat jika dibandingkan dengan gula pasir biasa, selama dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.

Kode Panganku: MP005 | Tipe: Olahan (Processed)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Meningkatkan energi dan stamina
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Baik untuk kesehatan jantung
• Mendukung kesehatan tulang dan gigi

Resep Populer dengan Gula aren (Sugar, palm)

Tips Penyimpanan

Simpan gula aren (sugar, palm) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.