Ikan Pindang banjar, mentah

Pengantar

Ikan pindang banjar mentah adalah bahan makanan yang berasal dari Indonesia, khususnya wilayah Banjar. Ikan ini memiliki karakteristik rasa yang khas dan kaya nutrisi. Dalam setiap 100 gram ikan pindang banjar mentah, terdapat energi sebesar 107 kilokalori, protein sebesar 15.9 gram, lemak sebesar 0.6 gram, dan karbohidrat sebesar 0.4 gram. Ikan ini tidak mengandung serat sama sekali. Kandungan protein yang tinggi menjadikannya sumber protein hewani yang baik.

Manfaat kesehatan yang dapat diperoleh dari ikan pindang banjar mentah antara lain adalah memenuhi kebutuhan protein harian, yang penting untuk pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Sedangkan kandungan lemaknya yang rendah membuat ikan ini cocok untuk dijadikan bagian dari diet rendah lemak. Selain itu, ikan pindang banjar juga dapat diolah dengan cara yang sehat, seperti dikukus atau dipanggang, untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Dalam diet seimbang, ikan pindang banjar mentah dapat dijadikan sebagai sumber protein hewani, dengan memperhatikan asupan lemak dan karbohidrat dari makanan lain dalam menu harian.

Kode Panganku: GP027 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Ikan Pindang banjar, mentah