Intip goreng

Pengantar

Intip goreng, berasal dari tradisi Jawa dan merupakan bagian dari kelompok serealia, memiliki karakteristik khas yaitu rasa gurih dan tekstur renyah. Bahan makanan ini kaya akan energi, dengan kandungan kalori sebesar 474 kcal per 100 gram, menjadikannya sumber energi yang baik. Selain itu, intip goreng juga mengandung protein sebanyak 7.6 gram, lemak sebanyak 21.6 gram, dan karbohidrat sebanyak 62.3 gram. Tak ketinggalan, bahan makanan ini juga memiliki kandungan serat sebanyak 1.2 gram.

Dari segi kesehatan, intip goreng dapat berperan dalam mendukung kebutuhan energi harian. Protein yang terkandung di dalamnya berperan penting dalam pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Lemak memberikan energi dan membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Karbohidratnya berfungsi sebagai sumber energi utama bagi tubuh, sementara seratnya dapat membantu pencernaan. Dalam pengolahan, disarankan untuk digoreng dengan suhu yang tidak terlalu tinggi dan waktu yang tidak terlalu lama untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Meskipun begitu, karena kandungan lemaknya yang cukup tinggi, intip goreng sebaiknya dikonsumsi dengan porsi yang wajar dan seimbang dengan makanan lain untuk menjaga keseimbangan diet.

Kode Panganku: AP050 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Intip goreng