Kacang bogor, goreng
Pengantar
Kacang Bogor goreng merupakan salah satu bahan makanan yang berasal dari kacang Bogor yang telah digoreng. Kacang ini memiliki karakteristik rasa yang gurih dengan tekstur yang renyah, menjadikannya camilan yang cukup populer di Indonesia. Dalam setiap 100 gram kacang Bogor goreng, terdapat kandungan energi sebesar 150 kilokalori, protein 15 gram, lemak 6 gram, dan karbohidrat 15 gram. Selain itu, kacang Bogor goreng juga mengandung serat sebesar 5 gram, menjadikannya sumber serat yang baik.
Dengan kandungan protein yang cukup tinggi, kacang Bogor goreng dapat membantu dalam proses pembentukan dan perbaikan sel tubuh. Serat yang terkandung di dalamnya juga berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan dan membantu menjaga berat badan. Namun, perlu diingat bahwa karena kacang Bogor ini digoreng, kandungan lemaknya menjadi lebih tinggi. Oleh karena itu, pengonsumsiannya perlu dibatasi dan diimbangi dengan asupan makanan lain yang seimbang untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Untuk pengolahan yang lebih sehat, kacang Bogor bisa juga direbus atau dikukus. Kacang Bogor goreng ini bisa menjadi camilan sehat yang memberikan energi dan nutrisi penting bagi tubuh jika dikonsumsi dengan bijak.
Kode Panganku: CP002 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 60 g |
| Energi (Energy) | 150 kcal |
| Protein (Protein) | 15 g |
| Lemak (Fat) | 6 g |
| Karbohidrat (CHO) | 15 g |
| Serat (Fibre) | 5 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Kacang bogor, goreng
Kacang Goreng Garam
Kacang bogor goreng yang ditumis dengan bumbu garam, sangat gurih dan renyah.
Kacang Goreng Bumbu Bali
Kacang bogor goreng dengan bumbu khas Bali, pedas dan gurih.
Kacang Goreng Bumbu Rendang
Kacang bogor goreng dicampur dengan bumbu rendang, sensasi pedas dan lezat.
Kacang Goreng Bumbu Kecap
Kacang bogor goreng yang ditumis dengan bumbu kecap, manis dan gurih.
Kacang Goreng Bumbu Sate
Kacang bogor goreng dengan bumbu khas sate, rasa unik dan lezat.