kacang hijau, rebus

Pengantar

Kacang hijau rebus, bahan makanan asli Indonesia dari kategori kacang-kacangan, adalah sumber nutrisi yang kaya dan seimbang. Setiap 100 gram kacang hijau rebus mengandung 150 kilokalori energi, memberikan tenaga yang diperlukan untuk aktivitas harian. Kacang ini juga memiliki kandungan protein yang tinggi, yaitu 15 gram, menjadikannya sumber protein nabati yang baik. Selain itu, kacang hijau rebus mengandung 6 gram lemak, 15 gram karbohidrat, dan 5 gram serat, yang semuanya penting untuk menjaga keseimbangan nutrisi dalam tubuh.

Dengan kandungan nutrisi yang dimilikinya, kacang hijau rebus dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan. Protein yang tinggi dapat membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, sementara serat dapat membantu pencernaan dan menjaga kesehatan saluran pencernaan. Lemak dan karbohidrat menyediakan energi bagi tubuh dan mendukung fungsi otak. Cara pengolahan yang baik untuk kacang hijau adalah merebusnya, yang dapat mempertahankan sebagian besar nutrisinya. Dalam diet seimbang, kacang hijau rebus dapat menjadi komponen penting karena kandungan nutrisinya yang beragam dan seimbang.

Kode Panganku: CP005 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan kacang hijau, rebus