Kacang tanah sangan (Groundnut, baked)

Pengantar

Kacang tanah sangan atau groundnut baked berasal dari Indonesia dan merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Dalam setiap 100 gram kacang tanah sangan, kita dapat menemukan energi sebesar 560 kilokalori, protein sebesar 29.5 gram, lemak sebesar 43.0 gram, dan karbohidrat sebesar 24.1 gram. Selain itu, kacang tanah sangan juga mengandung serat sebesar 2.9 gram yang membantu memperbaiki sistem pencernaan dan membuat perasaan kenyang lebih lama.

Kacang tanah sangan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa berkat kandungan nutrisinya. Protein yang tinggi berperan dalam pertumbuhan dan perbaikan sel, lemak yang ada dalam kacang tanah sangan baik untuk kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Serat dalam kacang tanah sangan juga dapat membantu mengendalikan berat badan dan mencegah sembelit. Kacang tanah sangan biasanya dipanggang, cara ini dianggap baik karena dapat mempertahankan nutrisi dalam kacang tanah sangan. Sebagai bagian dari diet seimbang, kacang tanah sangan dapat memberikan asupan energi yang dibutuhkan tubuh tanpa menambah lemak jenuh dan kolesterol.

Kode Panganku: CR030 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Kacang tanah sangan (Groundnut, baked)