Kakicak
Pengantar
Kakicak, termasuk dalam kategori serealia, merupakan makanan tradisional Indonesia yang biasa ditemukan di berbagai daerah. Bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat menjadi ciri khas kakicak. Dalam setiap 100 gramnya, kakicak memiliki kandungan energi sebesar 296 kilokalori, protein sebanyak 3.4 gram, lemak sebesar 15.1 gram, dan karbohidrat sebanyak 36.7 gram. Selain itu, kakicak juga mengandung serat sebanyak 3 gram yang baik untuk sistem pencernaan.
Dengan kandungan nutrisi yang terdapat pada kakicak, makanan ini dapat menjadi sumber energi yang baik. Proteinnya membantu dalam proses pembentukan dan pemeliharaan sel tubuh, sedangkan lemak berfungsi sebagai sumber energi cadangan. Karbohidratnya memberikan energi yang dibutuhkan untuk aktivitas sehari-hari dan seratnya membantu memperlancar proses pencernaan. Dalam pengolahan kakicak, pastikan untuk menggunakan minyak yang sehat dan tidak berlebihan untuk menjaga keseimbangan nutrisi. Sebagai bagian dari diet seimbang, kakicak dapat dijadikan camilan atau makanan penutup yang lezat dan mengenyangkan.
Kode Panganku: AP054 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 43.9 g |
| Energi (Energy) | 296 kcal |
| Protein (Protein) | 3.4 g |
| Lemak (Fat) | 15.1 g |
| Karbohidrat (CHO) | 36.7 g |
| Serat (Fibre) | 3 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Kakicak
Nasi Goreng Kakicak
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Bubur Kakicak
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Lontong Kakicak
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Ketupat Kakicak
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Nasi Uduk Kakicak
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi