Kalakai, segar

Pengantar

Kalakai segar adalah sayuran yang berasal dari Indonesia dan memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Setiap 100 gram kalakai segar mengandung 25 kcal energi, 2.5 gram protein, 0.3 gram lemak, 4.5 gram karbohidrat, dan 1.8 gram serat. Selain itu, kalakai juga mengandung 40 mg kalsium, yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Dengan kandungan nutrisi tersebut, kalakai segar memiliki rasa yang khas dan tekstur yang renyah, membuatnya menjadi pilihan yang baik untuk variasi dalam menu makanan harian.

Manfaat kesehatan dari kalakai segar terletak pada kandungan protein, serat, dan kalsiumnya. Protein berperan penting dalam pembentukan sel dan jaringan baru, serta pemulihan jaringan yang rusak. Serat dalam kalakai segar dapat membantu sistem pencernaan dan mendukung kesehatan jantung. Sementara kalsiumnya dapat membantu memperkuat tulang dan gigi. Dalam pengolahannya, kalakai segar sebaiknya tidak dimasak terlalu lama untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Dengan mengkonsumsi kalakai segar sebagai bagian dari diet seimbang, Anda dapat memenuhi kebutuhan nutrisi harian dan mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Kode Panganku: DR099 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Kalakai, segar