Kelawi,kluwih, segar (Breadfruit, fresh)

Pengantar

Kelawikluwih atau breadfruit fresh adalah sayuran asli dari Indonesia dan Pasifik. Sayuran ini memiliki karakteristik unik dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Dalam setiap 100 gram kelawikluwih, terdapat 25 kcal energi, 2.5 gram protein, 0.3 gram lemak, 4.5 gram karbohidrat, 1.8 gram serat, dan 40 mg kalsium. Sayuran ini kaya akan serat dan protein, yang menjadikannya pilihan yang baik untuk diet sehat dan seimbang.

Manfaat kesehatan dari breadfruit fresh mencakup peningkatan kesehatan pencernaan dan pencegahan osteoporosis. Serat yang tinggi membantu memperlancar sistem pencernaan dan dapat membantu mencegah sembelit, sedangkan kalsium yang ada dalam breadfruit fresh berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Dalam mengolah breadfruit fresh, disarankan untuk tidak menggorengnya karena dapat meningkatkan kandungan lemak. Metode memasak yang sehat seperti merebus atau mengukus bisa menjadi pilihan yang baik. Breadfruit fresh juga dapat menjadi bagian dari diet seimbang, karena kandungan protein dan seratnya yang tinggi dapat membantu menjaga kenyang lebih lama dan mencegah makan berlebih.

Kode Panganku: DR106 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Kelawi,kluwih, segar (Breadfruit, fresh)