Keripik singkong berbumbu

Pengantar

Keripik singkong berbumbu merupakan makanan ringan yang populer di Indonesia, dibuat dari umbi singkong yang digoreng dan diberikan bumbu tertentu. Bahan dasar ini, singkong, adalah umbi-umbian yang tumbuh subur di berbagai daerah di Indonesia. Dalam setiap 100 gram keripik singkong berbumbu, terdapat energi sebesar 478 kcal, protein sebanyak 0.9 gram, lemak sebanyak 20.7 gram, karbohidrat sebanyak 72.0 gram, dan serat sebanyak 2.0 gram. Lemak dan karbohidrat yang cukup tinggi membuat keripik singkong berbumbu menjadi sumber energi yang baik.

Meskipun keripik singkong berbumbu memiliki kandungan energi yang tinggi, konsumsi dalam jumlah yang tepat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan. Serat yang ada pada keripik singkong berbumbu dapat membantu proses pencernaan dan penyerapan nutrisi dalam tubuh. Namun, pengolahan yang tepat sangat penting untuk mempertahankan kandungan nutrisi. Menggoreng dengan suhu yang tidak terlalu tinggi dan menggunakan minyak yang sehat dapat membantu mengurangi kandungan lemak jenuh. Dalam diet seimbang, keripik singkong berbumbu bisa menjadi camilan yang lezat dan mengenyangkan, asalkan dikonsumsi dalam porsi yang tepat dan tidak berlebihan.

Kode Panganku: BP038 | Kategori: Umbi Berpati | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 4.2 g
Energi (Energy) 478 kcal
Protein (Protein) 0.9 g
Lemak (Fat) 20.7 g
Karbohidrat (CHO) 72.0 g
Serat (Fibre) 2.0 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Keripik singkong berbumbu

Ayam Goreng Keripik Singkong

Ayam digoreng bersama keripik singkong berbumbu yang gurih dan renyah

Sambal Goreng Keripik Singkong

Keripik singkong berbumbu dicampur dengan sambal yang pedas dan gurih

Keripik Singkong Balado

Keripik singkong berbumbu yang dicampur dengan bumbu balado yang pedas dan lezat

Keripik Singkong Keju

Keripik singkong berbumbu yang diberi taburan keju yang lezat dan gurih

Udang Goreng Keripik Singkong

Udang digoreng bersama keripik singkong berbumbu yang gurih dan renyah