Kerupuk cumi goreng

Pengantar

Kerupuk cumi goreng adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung dan cumi yang digoreng hingga renyah dan banyak digemari oleh masyarakat. Bahan makanan ini memiliki karakteristik rasa yang khas dan tekstur yang renyah. Dalam setiap 100 gram kerupuk cumi goreng, terdapat energi sebesar 444 kcal, protein sebanyak 6.9 gram, lemak sebesar 14.6 gram, karbohidrat sebanyak 71.3 gram, dan serat sebanyak 5.0 gram. Kandungan nutrisi ini menunjukkan bahwa kerupuk cumi goreng merupakan makanan yang tinggi energi dan karbohidrat, serta memiliki kandungan protein dan serat yang cukup baik.

Dari segi kesehatan, protein dalam kerupuk cumi goreng dapat membantu dalam proses pembentukan sel dan jaringan tubuh, sementara seratnya dapat membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Lemak yang terkandung, meski dalam jumlah yang cukup tinggi, dapat menjadi sumber energi tambahan bagi tubuh. Namun, dalam proses pengolahannya, perlu diperhatikan penggunaan minyak goreng yang baik dan tidak berlebihan untuk meminimalisir peningkatan lemak jenuh dan kalori. Sebagai bagian dari diet seimbang, kerupuk cumi goreng dapat menjadi camilan yang lezat namun tetap harus dikonsumsi dalam porsi yang wajar dan tidak berlebihan.

Kode Panganku: BP040 | Kategori: Umbi Berpati | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Kerupuk cumi goreng