Kerupuk mie kuning goreng
Pengantar
Kerupuk mie kuning goreng adalah produk makanan olahan yang berasal dari Indonesia. Makanan ini memiliki karakteristik berwarna kuning cerah dengan tekstur yang renyah dan rasa yang gurih. Dalam setiap 100 gram kerupuk mie kuning goreng, terkandung 476 kilokalori energi, yang sebagian besar berasal dari kandungan lemak sebesar 21.1 gram dan karbohidrat sebesar 71.3 gram. Selain itu, makanan ini juga memiliki kandungan protein sebanyak 0.1 gram dan serat sebanyak 4.2 gram.
Pada tingkat nutrisi, kerupuk mie kuning goreng dapat memberikan energi yang cukup tinggi, sehingga cocok dijadikan sebagai camilan saat membutuhkan asupan energi tambahan. Lemak yang terkandung dalam kerupuk mie ini juga dapat membantu tubuh dalam proses penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Sedangkan seratnya, meskipun dalam jumlah yang relatif kecil, dapat membantu proses pencernaan. Untuk mendapatkan manfaat maksimal dan mengurangi kandungan lemak, disarankan untuk menggoreng kerupuk mie kuning ini dengan menggunakan minyak yang bersih dan tidak berlebihan. Dalam diet seimbang, kerupuk mie kuning goreng dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan karbohidrat selain nasi atau roti, namun harus tetap diperhatikan jumlah konsumsinya karena tingginya kalori yang terkandung.
Kode Panganku: BP044 | Kategori: Umbi Berpati | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 7.2 g |
| Energi (Energy) | 476 kcal |
| Protein (Protein) | 0.1 g |
| Lemak (Fat) | 21.1 g |
| Karbohidrat (CHO) | 71.3 g |
| Serat (Fibre) | 4.2 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Kerupuk mie kuning goreng
Kerupuk Mie Kuning Goreng Balado
Kerupuk mie kuning digoreng dan dilumuri dengan bumbu balado pedas.
Kerupuk Mie Kuning Goreng Manis
Kerupuk mie kuning digoreng dan dilumuri dengan saus manis dari gula merah.
Kerupuk Mie Kuning Goreng Sambal Matah
Kerupuk mie kuning digoreng dan disajikan dengan sambal matah segar.
Kerupuk Mie Kuning Goreng Rendang
Kerupuk mie kuning digoreng dan dilumuri dengan bumbu rendang khas Minang.
Kerupuk Mie Kuning Goreng Keju
Kerupuk mie kuning digoreng dan ditaburi dengan serutan keju cheddar.