Ketimun krai, segar (Cucumber (krai), fresh)

Pengantar

Ketimun krai segar merupakan salah satu jenis sayuran yang berasal dari Indonesia dengan karakteristik rasa yang segar dan tekstur yang renyah. Dalam setiap 100 gram, ketimun krai segar menyediakan 25 kilokalori energi, cukup rendah untuk sebuah sayuran, sehingga cocok untuk diet rendah kalori. Selain itu, ketimun krai juga mengandung 2.5 gram protein, 0.3 gram lemak, dan 4.5 gram karbohidrat. Tak hanya itu, sayuran ini juga kaya akan serat dengan kandungan sebesar 1.8 gram serta memiliki kandungan kalsium sebanyak 40 miligram.

Manfaat kesehatan dari ketimun krai segar bisa didapatkan dari kandungan nutrisinya. Serat yang cukup tinggi berperan penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Kalsiumnya berperan dalam menjaga kesehatan tulang dan gigi. Selain itu, cara pengolahan ketimun krai yang baik adalah dengan tidak mengupas kulitnya karena banyak serat dan nutrisi yang terdapat di bagian tersebut. Dalam diet seimbang, ketimun krai segar bisa dijadikan sebagai komponen salad, lalapan, atau bahkan jus untuk memenuhi asupan sayuran sehari-hari.

Kode Panganku: DR110 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g

Sumber: Panganku Database

Manfaat Kesehatan

• Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
• Sumber vitamin dan mineral penting
• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Rendah kalori, cocok untuk diet sehat

Ide Resep dengan Ketimun krai, segar (Cucumber (krai), fresh)