Ketimun, segar (Cucumber, fresh)
Cucumber, fresh
Pengantar
Ketimun segar adalah sayuran populer dalam masakan Indonesia yang penuh dengan kandungan air (90 g), rendah lemak (0.3 g) dan juga sumber serat (1.8 g) yang baik. Ketimun kaya akan kalsium (40 mg), fosfor (35 mg), dan besi (1 mg), yang mendukung kesehatan tulang dan produksi sel darah merah. Dengan hanya 25 kalori per 100g, ketimun adalah tambahan yang sempurna untuk diet seimbang dan sering digunakan dalam salad, acar, atau sebagai pelengkap dalam berbagai hidangan Indonesia.
Kode Panganku: DR109 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 90 g |
| Energi (Energy) | 25 kcal |
| Protein (Protein) | 2.5 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 4.5 g |
| Serat (Fibre) | 1.8 g |
| Kalsium (Ca) | 40 mg |
| Fosfor (P) | 35 mg |
| Besi (Fe) | 1.0 mg |
Sumber: Panganku Database
Manfaat Kesehatan
- Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
- Sumber vitamin dan mineral penting
- Membantu menjaga kesehatan jantung
- Rendah kalori, cocok untuk diet sehat
Ide Resep dengan Ketimun, segar (Cucumber, fresh)
Tumis Ketimun, segar (Cucumber, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sayur Bening Ketimun, segar (Cucumber, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Lalap Ketimun, segar (Cucumber, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Pecel Ketimun, segar (Cucumber, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Gado-gado Ketimun, segar (Cucumber, fresh)
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi