Koro wedus, polong
Pengantar
Koro wedus polong, sayuran khas Indonesia, kaya akan nutrisi penting seperti protein, serat, kalsium, dan fosfor. Dengan kandungan air mencapai 90g per 100g dan energi sebesar 25 kcal, sayuran ini dapat menjaga hidrasi dan energi tubuh tanpa menambah lemak berlebih. Selain digunakan dalam berbagai masakan tradisional, koro wedus polong juga mempunyai manfaat kesehatan yang signifikan, seperti membantu pencernaan, menjaga keseimbangan mineral dalam tubuh, dan mendukung pembentukan sel-sel darah merah.
Kode Panganku: DR116 | Kategori: Sayuran | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi makanan dihitung per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 90 g |
| Energi (Energy) | 25 kcal |
| Protein (Protein) | 2.5 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 4.5 g |
| Serat (Fibre) | 1.8 g |
| Kalsium (Ca) | 40 mg |
| Fosfor (P) | 35 mg |
| Besi (Fe) | 1.0 mg |
Sumber: Panganku Database
Manfaat Kesehatan
- Kaya akan serat yang baik untuk pencernaan
- Sumber vitamin dan mineral penting
- Membantu menjaga kesehatan jantung
- Rendah kalori, cocok untuk diet sehat
Ide Resep dengan Koro wedus, polong
Tumis Koro wedus, polong
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sayur Bening Koro wedus, polong
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Lalap Koro wedus, polong
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Pecel Koro wedus, polong
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Gado-gado Koro wedus, polong
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi