Kue ali

Pengantar

Kue ali, yang termasuk dalam kategori serealia, merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang memiliki cita rasa khas. Dalam setiap 100 gram kue ali, terkandung energi sebesar 440 kcal yang berasal dari komposisi nutrisi utamanya yaitu lemak sejumlah 18.5 gram dan karbohidrat sebesar 64.5 gram. Selain itu, kue ali juga memiliki kandungan protein sebesar 3.8 gram dan serat sebanyak 0.3 gram per 100 gram. Dengan kandungan nutrisi tersebut, kue ali merupakan sumber energi yang cukup tinggi.

Dengan kandungan lemak dan karbohidratnya yang cukup tinggi, kue ali dapat menjadi sumber energi yang baik bagi tubuh. Lemak dapat membantu tubuh dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak, sedangkan karbohidrat berperan sebagai sumber energi utama bagi otak dan tubuh. Protein dalam kue ali berfungsi untuk membantu pertumbuhan dan pemeliharaan jaringan tubuh. Meskipun kandungan seratnya cukup rendah, namun masih bisa membantu dalam proses pencernaan. Dalam pengolahannya, kue ali sebaiknya dipanggang atau dikukus untuk menghindari penambahan lemak berlebih. Meski kue ali memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, pengonsumsiannya perlu diimbangi dengan konsumsi makanan yang kaya akan vitamin dan mineral untuk menjaga keseimbangan nutrisi tubuh.

Kode Panganku: AP065 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Kue ali