Kue putu cangkir
Pengantar
Kue putu cangkir adalah variasi dari kue putu, makanan tradisional Indonesia yang berasal dari budaya Jawa. Makanan ini memiliki rasa manis dan tekstur yang lembut, dengan nilai energi sebesar 304 kcal per 100 gram. Kue putu cangkir menawarkan kandungan protein sebanyak 5.3 gram dan lemak sebanyak 7.0 gram per 100 gram. Karbohidrat juga merupakan komponen penting dalam kue ini, dengan kandungan sebesar 54.9 gram per 100 gram. Tidak lupa, kue ini juga mengandung serat sebesar 0.9 gram per 100 gram, yang membantu dalam memperbaiki sistem pencernaan.
Mengonsumsi kue putu cangkir dapat memberikan manfaat kesehatan yang signifikan. Protein yang terkandung dalam kue ini membantu dalam membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, sementara lemak berperan dalam menyediakan energi dan mendukung fungsi sel. Karbohidrat dalam kue putu cangkir juga menjadi sumber energi utama untuk tubuh. Meskipun begitu, konsumsi kue ini sebaiknya dalam porsi yang wajar sebagai bagian dari diet seimbang, karena kandungan kalori yang cukup tinggi. Dalam proses pengolahannya, kue putu cangkir idealnya dikukus untuk mempertahankan nilai nutrisi dan tekstur kue. Sebagai salah satu serealia, kue putu cangkir dapat menjadi alternatif sumber karbohidrat dalam menu harian, selain nasi dan roti.
Kode Panganku: AP074 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 32.6 g |
| Energi (Energy) | 304 kcal |
| Protein (Protein) | 5.3 g |
| Lemak (Fat) | 7.0 g |
| Karbohidrat (CHO) | 54.9 g |
| Serat (Fibre) | 0.9 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Kue putu cangkir
Putu Cangkir Saus Durian
Putu cangkir disajikan dengan saus durian yang lembut dan manis
Putu Cangkir Pisang Cokelat
Putu cangkir dipadukan dengan pisang dan taburan cokelat serut
Putu Cangkir Ketan Hitam
Putu cangkir dengan tambahan ketan hitam yang legit dan manis
Putu Cangkir Srikaya
Putu cangkir diberi topping srikaya yang kaya rasa dan aroma
Putu Cangkir Susu Kental Manis
Putu cangkir disiram dengan susu kental manis membuat rasa lebih creamy