Kue timphan
Pengantar
Kue Timphan merupakan makanan khas dari Aceh yang terbuat dari serealia, memiliki karakteristik rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Dalam setiap 100 gram kue Timphan, terdapat energi sebesar 247 kilokalori, protein sebesar 2.9 gram, lemak sebesar 4.2 gram, karbohidrat sebesar 49.5 gram, dan serat sebesar 3 gram. Kue ini merupakan sumber karbohidrat yang baik, sekaligus memberikan asupan energi yang cukup bagi tubuh.
Manfaat kesehatan dari kue Timphan terutama berasal dari kandungan karbohidratnya yang tinggi, yang berperan sebagai sumber energi utama bagi tubuh. Serat yang ada di dalamnya juga membantu dalam menjaga kesehatan pencernaan. Dalam pengolahannya, kue Timphan sebaiknya dikukus untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Sebagai bagian dari diet seimbang, kue Timphan dapat menjadi pilihan camilan yang sehat, asalkan dikonsumsi dalam porsi yang tepat dan tidak berlebihan, mengingat kandungan karbohidrat dan energinya yang cukup tinggi.
Kode Panganku: AP076 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 43.0 g |
| Energi (Energy) | 247 kcal |
| Protein (Protein) | 2.9 g |
| Lemak (Fat) | 4.2 g |
| Karbohidrat (CHO) | 49.5 g |
| Serat (Fibre) | 3 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Kue timphan
Timphan Ayam Pedas
Kue timphan diisi dengan ayam pedas yang gurih dan berbumbu.
Timphan Ikan Cakalang
Kombinasi unik antara kue timphan dengan ikan cakalang.
Timphan Udang Saus Padang
Kue timphan diisi dengan udang saus padang yang pedas.
Timphan Kerang Saus Tiram
Kue timphan yang diisi dengan kerang saus tiram.
Timphan Sate Lilit Bali
Penggabungan antara kue timphan dengan sate lilit khas Bali.