Lemak babi (bacon) (pork, fat, bacon)

Pengantar

Lemak babi atau bacon pork fat bacon adalah makanan yang berasal dari lemak babi yang telah dipanggang atau digoreng, biasanya digunakan sebagai bahan tambahan untuk menambah rasa pada masakan. Dalam 100 gram lemak babi, terdapat energi sebesar 626 kcal, protein sebanyak 9.1 g, lemak total 65.0 g, dan karbohidrat 1.1 g. Lemak babi juga mengandung serat pangan, meski dalam jumlah yang sangat kecil, yaitu 0.0 g. Selain itu, lemak babi juga memiliki kalsium sebanyak 13.0 mg dan vitamin A sebanyak 300 µg, namun tidak mengandung vitamin C.

Lemak babi, meski tinggi energi dan lemak, memiliki manfaat kesehatan tertentu. Kandungan protein pada lemak babi dapat membantu dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Vitamin A yang terkandung dalam lemak babi berperan dalam menjaga kesehatan mata dan sistem imun. Untuk memaksimalkan manfaat dan meminimalkan risiko, pengolahan lemak babi sebaiknya dilakukan dengan cara yang sehat, seperti dipanggang atau direbus daripada digoreng. Meski demikian, karena tingginya kandungan lemak, konsumsi lemak babi sebaiknya dilakukan dalam jumlah yang terkontrol sebagai bagian dari diet yang seimbang.

Kode Panganku: KR004 | Tipe: Mentah (Raw)

Tabel Informasi Gizi Lengkap

Manfaat Kesehatan

• Membantu menjaga kesehatan pencernaan
• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
• Membantu mengatur kadar gula darah
• Baik untuk kesehatan jantung

Resep Populer dengan Lemak babi (bacon) (pork, fat, bacon)

Tips Penyimpanan

Simpan lemak babi (bacon) (pork, fat, bacon) di tempat yang sejuk dan kering. Untuk menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi, ikuti panduan penyimpanan sesuai jenisnya.