Lupis ketan

Pengantar

Lupis ketan adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang berasal dari bahan dasar beras ketan. Makanan ini memiliki karakteristik tekstur yang kenyal dan manis dari gula merah yang digunakan sebagai pelengkap. Dalam setiap 100 gram lupis ketan, terdapat 164 kcal energi, 1.8 gram protein, 2.1 gram lemak, 34.5 gram karbohidrat, dan 0.7 gram serat. Nilai ini menunjukkan bahwa lupis ketan kaya akan energi dan karbohidrat yang baik untuk menjaga stamina dan energi tubuh sepanjang hari.

Berbicara tentang manfaat kesehatan lupis ketan, kandungan nutrisinya yang kaya karbohidrat dapat membantu dalam menjaga energi dan stamina tubuh, menjadikannya sebagai pilihan makanan yang baik untuk memulai hari atau sebagai makanan penambah energi di tengah hari. Protein dan lemak dalam lupis ketan juga berperan dalam pembentukan sel dan jaringan tubuh, serta sebagai sumber energi cadangan. Dalam pengolahannya, disarankan untuk memasak lupis ketan dengan cara dikukus untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Lupis ketan dapat menjadi bagian dari diet seimbang jika dikonsumsi dengan bijak, yaitu dengan mengontrol porsi dan memadukannya dengan sumber protein dan sayuran untuk menciptakan keseimbangan nutrisi.

Kode Panganku: AP079 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Lupis ketan