Manggis, segar (Mangosteen, fresh)

Mangosteen, fresh

Pengantar

Manggis, atau dikenal juga dengan nama mangosteen, adalah buah tropis yang berasal dari Indonesia. Buah ini memiliki tekstur daging buah yang lembut dengan rasa manis dan sedikit asam. Dalam setiap 100 gram buah manggis segar, terdapat energi sebesar 50 kcal, protein sebanyak 1.0 gram, dan lemak sebanyak 0.3 gram. Manggis juga kaya akan karbohidrat, dengan kandungan sebesar 12 gram per 100 gram buahnya. Selain itu, manggis juga mengandung serat sebanyak 2 gram, yang berperan penting dalam mengatur sistem pencernaan.

Manggis memiliki berbagai manfaat kesehatan, salah satunya adalah membantu meningkatkan sistem imun tubuh berkat kandungan energi dan proteinnya. Karbohidrat yang terkandung dalam buah ini dapat memberikan energi instan, sementara lemaknya yang rendah membuatnya baik untuk diet seimbang. Serat di dalam manggis juga berperan dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan. Cara terbaik menikmati manggis adalah dengan memakannya segar untuk mempertahankan kandungan nutrisinya. Buah ini dapat menjadi pilihan yang baik sebagai camilan sehat atau sebagai bagian dari salad buah.

Kode Panganku: ER064 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 85 g
Energi (Energy) 50 kcal
Protein (Protein) 1.0 g
Lemak (Fat) 0.3 g
Karbohidrat (CHO) 12 g
Serat (Fibre) 2 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Manggis, segar (Mangosteen, fresh)

Es Manggis

Buah manggis yang disajikan sebagai es dengan sirup dan es batu

Selai Manggis

Buah manggis yang diolah menjadi selai dengan penambahan gula dan lemon

Keripik Manggis

Buah manggis yang dikeringkan dan digoreng menjadi keripik

Manisan Manggis

Buah manggis yang direbus dengan gula dan disimpan dalam sirup

Sorbet Manggis

Buah manggis yang diblender dan dibekukan menjadi sorbet