Nanas, segar (Pineapple, fresh)
Pineapple, fresh
Pengantar
Nanas segar atau dalam bahasa Inggris dikenal sebagai fresh pineapple, merupakan salah satu jenis buah tropis yang populer di Indonesia. Buah ini memiliki rasa yang unik, yakni perpaduan antara manis dan asam, dengan aroma yang khas. Dalam setiap 100 gram nanas segar, terkandung energi sebesar 50 kilokalori, protein sebanyak 1.0 gram, lemak sebesar 0.3 gram, karbohidrat sebanyak 12 gram, dan serat sebanyak 2 gram. Kandungan nutrisi tersebut menjadikan nanas sebagai buah yang rendah lemak dan cukup tinggi serat.
Nanas segar memiliki sejumlah manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisinya. Serat yang ada di dalam nanas dapat membantu proses pencernaan dan mencegah sembelit. Selain itu, nanas juga dapat menjadi pilihan buah yang baik dalam diet seimbang karena rendah kalori dan lemak. Untuk mendapatkan manfaat nutrisi terbaik dari nanas, disarankan untuk mengonsumsinya dalam keadaan segar dan hindari proses pengolahan yang menggunakan suhu tinggi seperti penggorengan, karena dapat mengurangi kandungan nutrisinya. Sebagai komponen diet seimbang, nanas dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis buah dan sayur lainnya untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
Kode Panganku: ER070 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 85 g |
| Energi (Energy) | 50 kcal |
| Protein (Protein) | 1.0 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 12 g |
| Serat (Fibre) | 2 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Nanas, segar (Pineapple, fresh)
Acar Nanas
Nanas diiris tipis dan dicampur bumbu acar, memberikan rasa asam dan segar.
Sambal Nanas
Sambal dengan nanas parut, memberikan rasa pedas dan manis-asam.
Rujak Nanas
Salad buah dengan nanas sebagai bahan utama, dicampur dengan saus kacang pedas.
Ikan Bakar dengan Saus Nanas
Ikan dibakar dan disajikan dengan saus nanas segar yang manis dan asam.
Puding Nanas
Puding dengan rasa nanas segar, manis dan menyegarkan.