Nasi beras merah

Pengantar

Nasi beras merah, yang berasal dari padi merah, adalah salah satu jenis serealia yang populer di Indonesia karena rasanya yang khas dan nutrisi yang kaya. Karakteristik utama dari nasi beras merah adalah warnanya yang merah muda hingga coklat kemerahan dan teksturnya yang lebih kasar dibandingkan dengan nasi putih. Dalam setiap 100 gram nasi beras merah, terdapat 149 kilokalori energi, 2.8 gram protein, 0.4 gram lemak, 32.5 gram karbohidrat, dan 0.3 gram serat. Ini menjadikan nasi beras merah sebagai sumber energi dan karbohidrat yang baik, serta mengandung protein dan serat meskipun dalam jumlah yang lebih sedikit.

Nasi beras merah memberikan sejumlah manfaat kesehatan, terutama berkat kandungan karbohidratnya yang tinggi. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh dan penting untuk mendukung aktivitas sehari-hari. Selain itu, nasi beras merah juga mengandung protein yang berfungsi untuk membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Meski kandungan seratnya relatif rendah, namun serat ini dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama. Untuk mempertahankan nutrisi dalam nasi beras merah, disarankan untuk memasaknya dengan cara direbus atau dikukus. Dalam diet seimbang, nasi beras merah dapat dijadikan sebagai sumber karbohidrat utama, dan dapat dikombinasikan dengan sumber protein dan

Kode Panganku: AP005 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Nasi beras merah