Nasi gemuk

Pengantar

Nasi gemuk, yang termasuk dalam kategori serealia, adalah makanan pokok yang populer di Indonesia. Biasanya nasi gemuk memiliki tekstur yang lebih lembut dan lebih lengket dibandingkan dengan nasi putih biasa. Dalam setiap 100 gram nasi gemuk, terdapat 180 kilokalori energi, 3.0 gram protein, 0.3 gram lemak, dan 39.8 gram karbohidrat. Selain itu, nasi gemuk juga memiliki kandungan serat sebanyak 0.2 gram.

Dengan kandungan nutrisi tersebut, nasi gemuk dapat menjadi sumber energi yang baik dan dapat membantu dalam memenuhi kebutuhan protein harian. Karbohidrat yang ada di dalamnya dapat memberikan rasa kenyang dan energi untuk berbagai aktivitas sehari-hari. Selain itu, serat yang terkandung di dalam nasi gemuk, meskipun dalam jumlah yang kecil, dapat membantu dalam menjaga kesehatan pencernaan. Dalam proses pengolahannya, nasi gemuk sebaiknya dimasak dengan air dalam jumlah cukup dan tidak perlu ditambahkan minyak atau lemak tambahan. Sebagai bagian dari diet seimbang, nasi gemuk bisa menjadi pilihan karbohidrat yang baik jika dikombinasikan dengan lauk pauk yang mengandung protein dan serat yang cukup.

Kode Panganku: AP089 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Nasi gemuk