Pisang kidang, segar (Banana, kidang, fresh)

Banana, kidang, fresh

Pengantar

Pisang kidang segar adalah jenis buah yang berasal dari Indonesia dan memiliki karakteristik rasa yang manis dengan tekstur yang lembut. Berdasarkan data nutrisi per 100 gram, pisang kidang memiliki energi sebesar 50 kilokalori, protein sebanyak 1.0 gram, lemak sebanyak 0.3 gram, karbohidrat sebanyak 12 gram, dan serat sebanyak 2 gram. Nilai nutrisi ini menunjukkan bahwa pisang kidang adalah sumber energi yang baik dan memiliki kandungan protein serta serat yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian.

Manfaat kesehatan pisang kidang cukup beragam, terutama berkat kandungan seratnya yang bisa membantu meningkatkan kesehatan pencernaan. Selain itu, kandungan protein dalam pisang kidang juga bisa membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh. Dalam pengolahan, pisang kidang bisa dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi aneka olahan seperti kue dan smoothie. Pisang kidang dapat menjadi bagian penting dalam diet seimbang, karena kandungan kalorinya yang rendah namun kaya akan nutrisi penting lainnya.

Kode Panganku: ER083 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 85 g
Energi (Energy) 50 kcal
Protein (Protein) 1.0 g
Lemak (Fat) 0.3 g
Karbohidrat (CHO) 12 g
Serat (Fibre) 2 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Pisang kidang, segar (Banana, kidang, fresh)

Pisang Goreng Madu

Pisang kidang digoreng lalu diberi saus madu dan dicampur wijen.

Kolak Pisang

Pisang kidang direbus dengan santan, gula merah dan daun pandan.

Pisang Karamel

Pisang kidang dipanggang dan disajikan dengan saus karamel.

Puding Pisang

Puding yang terbuat dari pisang kidang, susu, dan gula.

Pisang Bakar Coklat Keju

Pisang kidang dibakar lalu ditaburi dengan coklat dan keju parut.