Pisang mas bali ampenan, segar (Banana, mas bali ampenan, fresh)
Banana, mas bali ampenan, fresh
Pengantar
Pisang mas bali ampenan segar adalah jenis buah yang berasal dari Indonesia, khususnya dari wilayah Bali dan Ampenan. Buah ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang lembut. Pisang mas bali ampenan segar memiliki kandungan nutrisi yang cukup baik. Dalam setiap 100 gram, terdapat 50 kcal energi, 1.0 gram protein, dan 0.3 gram lemak. Selain itu, buah ini juga kaya akan karbohidrat dengan kandungan sebesar 12 gram per 100 gram, serta serat dengan kandungan mencapai 2 gram per 100 gram.
Pisang mas bali ampenan segar memiliki banyak manfaat kesehatan berkat nutrisi yang ada di dalamnya. Karbohidrat yang tinggi akan memberikan energi untuk mendukung aktivitas sehari-hari, sementara serat dapat membantu pencernaan dan menambah rasa kenyang. Protein dan lemak yang ada juga berperan penting dalam mendukung fungsi tubuh yang optimal. Pengolahan pisang ini sebaiknya dilakukan dengan cara direbus atau dikukus untuk mempertahankan nilai nutrisinya. Dalam diet seimbang, pisang mas bali ampenan segar bisa dimasukkan sebagai sumber karbohidrat dan serat alami yang baik.
Kode Panganku: ER085 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 85 g |
| Energi (Energy) | 50 kcal |
| Protein (Protein) | 1.0 g |
| Lemak (Fat) | 0.3 g |
| Karbohidrat (CHO) | 12 g |
| Serat (Fibre) | 2 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Pisang mas bali ampenan, segar (Banana, mas bali ampenan, fresh)
Pisang Mas Bali Goreng
Pisang mas bali yang digoreng hingga kecoklatan, biasanya disajikan dengan serutan kelapa dan gula merah.
Kolak Pisang Mas Bali
Pisang mas bali dimasak dalam kuah santan dan gula merah, biasanya disajikan hangat sebagai penutup makan.
Pisang Mas Bali Kepok Kukus
Pisang mas bali yang dikukus dan disajikan dengan siraman kuah kinca dari gula merah dan sedikit garam.
Pisang Mas Bali Bakar Madu
Pisang mas bali yang dibakar dengan balutan madu, biasanya disajikan dengan taburan kayu manis.
Pisang Mas Bali Karamel
Potongan pisang mas bali yang disajikan dengan saus karamel manis dan sedikit garam, biasanya disajikan dingin.