Saboko gurita, masakan

Pengantar

Saboko gurita masakan adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang populer, terutama di daerah pesisir. Bahan utamanya, gurita, dikenal sebagai sumber protein hewani yang kaya dengan kandungan protein sebesar 22 gram per 100 gram sajian, sementara kadar lemaknya cukup rendah, yaitu hanya sekitar 2,5 gram. Selain itu, sajian ini juga memberikan energi sebanyak 120 kilokalori namun tidak mengandung karbohidrat dan serat.

Dengan kandungan protein yang tinggi, saboko gurita masakan dapat mendukung pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh. Protein juga penting untuk produksi enzim dan hormon dalam tubuh. Meski rendah lemak, sajian ini tetap mengandung lemak yang berguna sebagai sumber energi dan penyerap vitamin yang larut dalam lemak. Saboko gurita masakan bisa menjadi pilihan yang baik dalam diet seimbang, terutama untuk mereka yang membutuhkan asupan protein tinggi namun ingin membatasi konsumsi lemak dan karbohidrat. Sebaiknya sajian ini diolah dengan cara direbus atau dipanggang daripada digoreng untuk meminimalisir penambahan lemak.

Kode Panganku: GP087 | Kategori: Ikan/Kerang/Udang dll | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Saboko gurita, masakan