Sagu manis

Pengantar

Sagu manis atau sering disebut juga mete adalah sejenis umbi yang berasal dari Indonesia. Memiliki tekstur yang kenyal dan manis, sagu manis ini merupakan sumber energi yang sangat baik. Dalam setiap 100 gram sagu manis, terkandung sekitar 287 kcal energi, yang sebagian besar berasal dari 62.4 gram karbohidrat. Selain itu, sagu manis juga mengandung 3.9 gram lemak, 0.5 gram protein, dan 2 gram serat.

Sagu manis kaya akan karbohidrat, yang merupakan sumber energi utama bagi tubuh, membantu fungsi otak dan sistem saraf. Selain itu, serat yang terkandung di dalamnya juga berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan. Dengan cara pengolahan yang tepat, seperti direbus atau dikukus, nutrisi dalam sagu manis bisa tetap terjaga. Sebagai bagian dari pola makan seimbang, sagu manis bisa menjadi alternatif pengganti nasi atau kentang, terutama untuk orang-orang yang sedang menjalani diet rendah lemak dan tinggi karbohidrat. Meski demikian, konsumsi sagu manis harus tetap diimbangi dengan asupan protein dan lemak sehat dari sumber lain, mengingat sagu manis memiliki kandungan protein dan lemak yang cenderung rendah.

Kode Panganku: BP059 | Kategori: Umbi Berpati | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Sagu manis