Sale pisang siam
Pengantar
Sale pisang siam adalah makanan khas Indonesia yang terbuat dari pisang siam yang dikeringkan. Makanan ini memiliki kandungan energi sebesar 281 kcal per 100 gram, menjadikannya sumber energi yang baik. Selain itu, sale pisang siam juga kaya akan karbohidrat dengan kandungan sebesar 66.1 gram per 100 gram. Karbohidrat ini penting dalam memasok energi untuk tubuh. Sale pisang siam juga mengandung protein sebanyak 2.4 gram dan lemak sebanyak 0.7 gram, serta serat sebanyak 1.0 gram per 100 gram.
Dengan kandungan karbohidrat yang tinggi, sale pisang siam dapat membantu memenuhi kebutuhan energi harian, khususnya bagi mereka yang memiliki aktivitas fisik tinggi. Protein di dalamnya berperan penting dalam proses pembentukan otot dan pemulihan jaringan tubuh, sementara lemak menjadi sumber energi sekunder serta berperan dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Serat yang terkandung dalam sale pisang siam juga baik untuk kesehatan pencernaan dan dapat membantu dalam program diet dengan memberikan rasa kenyang lebih lama. Dalam pengolahannya, sale pisang siam biasanya dikukus terlebih dahulu sebelum dikeringkan, sehingga mempertahankan sebagian besar nutrisi alami pisang. Sebagai bagian dari diet seimbang, sale pisang siam dapat dikonsumsi sebagai camilan sehat di antara waktu makan utama.
Kode Panganku: EP011 | Kategori: Buah | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 28.9 g |
| Energi (Energy) | 281 kcal |
| Protein (Protein) | 2.4 g |
| Lemak (Fat) | 0.7 g |
| Karbohidrat (CHO) | 66.1 g |
| Serat (Fibre) | 1.0 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Sale pisang siam
Keripik Sale Pisang Siam
Pisang siam diiris tipis, dikeringkan, lalu digoreng hingga krispi.
Sale Pisang Siam Manis
Sale pisang siam yang digoreng dan diberi taburan gula merah.
Sale Pisang Siam Balado
Sale pisang siam dengan tambahan balado yang pedas dan lezat.
Sale Pisang Siam Keju
Sale pisang siam yang digoreng dan ditaburi keju parut.
Sale Pisang Siam Coklat
Sale pisang siam yang digoreng dan dilumuri dengan coklat leleh.