Sop saudara, masakan

Pengantar

Sop Saudara, sebuah masakan tradisional khas Indonesia, terutama dikenal di wilayah Sulawesi Selatan. Masakan ini memiliki karakteristik rasa yang kaya dan lezat dengan kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Berdasarkan data nutrisi per 100 gram sajian, Sop Saudara memiliki kandungan energi sebesar 250 kcal, protein sebanyak 20 gram, dan lemak sebanyak 18 gram. Namun, masakan ini tidak mengandung karbohidrat dan serat.

Manfaat kesehatan dari Sop Saudara dapat dilihat dari kandungan proteinnya yang tinggi, yaitu 20 gram per 100 gram sajian. Protein adalah nutrisi penting yang membantu membangun dan memperbaiki jaringan tubuh, termasuk otot dan tulang. Lemak yang terkandung dalam Sop Saudara juga berperan penting dalam mendukung fungsi tubuh, termasuk produksi hormon dan penyerapan vitamin. Meskipun Sop Saudara tidak mengandung karbohidrat dan serat, masakan ini masih bisa menjadi bagian dari diet seimbang jika dikombinasikan dengan sumber karbohidrat dan serat lainnya seperti nasi dan sayuran. Dalam pengolahan Sop Saudara, disarankan untuk menggunakan bahan-bahan yang segar dan memasaknya dengan api sedang untuk mempertahankan kualitas nutrisinya.

Kode Panganku: FP073 | Kategori: Daging | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Sop saudara, masakan