Susu kental tak manis

Pengantar

Susu kental tak manis merupakan produk olahan susu yang umum ditemukan di Indonesia. Susu ini diperoleh dari proses pengentalan susu segar tanpa tambahan pemanis, sehingga menciptakan tekstur yang kental dan rasa yang lebih kaya dibandingkan susu biasa. Dalam setiap 100 gram susu kental tak manis, terkandung energi sebesar 138 kilokalori, protein sebanyak 7.0 gram, lemak sebanyak 7.9 gram, dan karbohidrat sebanyak 9.9 gram. Produk ini tidak mengandung serat.

Susu kental tak manis kaya akan nutrisi penting yang mendukung kesehatan tubuh. Protein yang terkandung di dalamnya berfungsi dalam pembentukan, perbaikan, dan pemeliharaan sel-sel tubuh. Lemak berperan sebagai sumber energi serta berfungsi dalam penyerapan vitamin yang larut dalam lemak. Sementara itu, karbohidrat juga berperan sebagai sumber energi utama bagi tubuh. Sebagai produk susu, susu kental tak manis juga kaya akan kalsium yang baik untuk kesehatan tulang dan gigi. Dalam pengolahannya, susu kental tak manis biasanya ditambahkan ke dalam kue, puding, atau makanan penutup lainnya. Meski begitu, pengonsumsiannya sebaiknya diimbangi dengan asupan serat dan nutrisi lain dari berbagai kelompok makanan untuk mendapatkan diet yang seimbang.

Kode Panganku: JP008 | Kategori: Susu | Tipe: Olahan (Processed)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Susu kental tak manis