Tepung Jalejo
Pengantar
Tepung jalejo, yang berasal dari kategori kacang-kacangan, merupakan bahan makanan yang kaya akan nutrisi. Setiap 100 gram tepung jalejo mengandung 388 kilokalori energi, yang merupakan sumber energi yang baik untuk tubuh. Tepung ini juga mengandung 19 gram protein, 7.5 gram lemak, dan 61.2 gram karbohidrat, yang semuanya penting untuk fungsi tubuh yang optimal. Selain itu, tepung jalejo juga kaya akan serat, dengan 5.8 gram serat per 100 gram, yang baik untuk sistem pencernaan.
Dengan kandungan protein yang tinggi, tepung jalejo dapat menjadi alternatif sumber protein bagi mereka yang sedang menjalani diet tinggi protein. Karbohidrat dan lemak yang terkandung di dalamnya juga dapat membantu dalam mempertahankan energi dan keseimbangan nutrisi dalam tubuh. Serat yang ada di dalamnya dapat membantu melancarkan proses pencernaan dan mencegah sembelit. Dalam pengolahannya, tepung jalejo sebaiknya dimasak dengan baik untuk memastikan semua nutrisinya dapat diserap dengan baik oleh tubuh. Tepung ini juga dapat menjadi bagian dari diet seimbang, dengan menggabungkannya dengan bahan makanan lain yang kaya akan vitamin dan mineral.
Kode Panganku: CP085 | Kategori: Kacang-Kacangan | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 10.0 g |
| Energi (Energy) | 388 kcal |
| Protein (Protein) | 19.0 g |
| Lemak (Fat) | 7.5 g |
| Karbohidrat (CHO) | 61.2 g |
| Serat (Fibre) | 5.8 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Tepung Jalejo
Tempe Goreng Tepung Jalejo
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Tahu Bacem Tepung Jalejo
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Mendoan Tepung Jalejo
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Sambal Goreng Tepung Jalejo
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi
Peyek Tepung Jalejo
Resep tradisional Indonesia yang lezat dan bergizi