Wajit camilan
Pengantar
Wajit camilan adalah makanan tradisional Indonesia yang berasal dari Serealia dan memiliki sejumlah kandungan nutrisi penting. Dalam setiap 100 gramnya, wajit camilan menyediakan energi sebesar 303 kilokalori, terdiri dari protein sebanyak 6.3 gram, lemak sebesar 2.7 gram, dan karbohidrat sebanyak 63.3 gram. Selain itu, wajit camilan juga kaya akan serat dengan jumlah 6.9 gram per 100 gramnya. Karakteristik utama dari camilan ini adalah teksturnya yang kenyal dan rasa manis yang khas.
Dari segi kesehatan, wajit camilan memiliki manfaat yang berasal dari kandungan nutrisinya. Protein dalam wajit camilan berperan dalam pembentukan otot dan jaringan tubuh, sedangkan lemak menjadi sumber energi sekunder dan membantu penyerapan vitamin. Karbohidratnya berfungsi sebagai sumber energi utama, dan seratnya berkontribusi pada kesehatan pencernaan. Untuk pengolahan wajit camilan, disarankan untuk mempertahankan cara tradisional agar nutrisi dalam wajit camilan tetap terjaga. Dalam diet seimbang, wajit camilan dapat dijadikan sebagai camilan antara waktu makan utama, namun harus diperhatikan porsinya mengingat tingginya kandungan karbohidrat dan energi.
Kode Panganku: AP111 | Kategori: Serealia | Tipe: Olahan (Processed)
Komposisi Gizi
Komposisi gizi per 100 g
| Nutrisi | Jumlah |
|---|---|
| Air (Water) | 27.1 g |
| Energi (Energy) | 303 kcal |
| Protein (Protein) | 6.3 g |
| Lemak (Fat) | 2.7 g |
| Karbohidrat (CHO) | 63.3 g |
| Serat (Fibre) | 6.9 g |
Sumber: Panganku Database
Ide Resep dengan Wajit camilan
Wajit Cilok
Wajit dicampur dengan tepung aci, dibentuk bulat dan direbus
Wajit Ketan Bakar
Wajit dicampur dengan ketan, dibungkus daun pisang, dan dibakar
Wajit Serabi
Wajit dicampur dengan adonan serabi dan digoreng atau dikukus
Wajit Pie
Wajit digunakan sebagai isian pie, dipanggang hingga matang
Wajit Ice Cream
Wajit dicairkan, dicampur dengan susu dan gula, kemudian dibekukan