Wani, segar

Pengantar

Wani, juga dikenal sebagai mangga hutan, adalah buah asli Indonesia yang memiliki rasa unik dan segar. Buah ini berbentuk bulat dengan tekstur daging buah yang lembut dan rasa yang manis. Per 100 gram, buah wani menyediakan 50 kilokalori energi, 1.0 gram protein, 0.3 gram lemak, dan 12 gram karbohidrat. Buah ini juga kaya akan serat, dengan kandungan sebesar 2 gram per 100 gram buah.

Dengan kandungan karbohidrat dan serat yang tinggi, buah wani dapat membantu menjaga keseimbangan energi dan memperbaiki sistem pencernaan. Protein yang ada di dalamnya berperan penting dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh. Sementara itu, kandungan lemak yang rendah membuat wani menjadi pilihan yang baik untuk diet rendah lemak. Dalam pengolahannya, wani bisa dinikmati langsung atau dijadikan jus, namun disarankan untuk tidak menambahkan gula agar kandungan gizi tetap terjaga. Sebagai bagian dari pola makan seimbang, wani dapat memberikan manfaat kesehatan yang optimal jika dikonsumsi dalam porsi yang tepat.

Kode Panganku: ER112 | Kategori: Buah | Tipe: Mentah (Raw)

Komposisi Gizi

Komposisi gizi per 100 g

Nutrisi Jumlah
Air (Water) 85 g
Energi (Energy) 50 kcal
Protein (Protein) 1.0 g
Lemak (Fat) 0.3 g
Karbohidrat (CHO) 12 g
Serat (Fibre) 2 g

Sumber: Panganku Database

Ide Resep dengan Wani, segar

Es Buah Wani

Buah wani dicampur es serut, sirup dan susu kental manis.

Salad Buah Wani

Buah wani segar dicampur dengan buah-buahan lain dan saus salad.

Jus Wani Segar

Buah wani dihaluskan dan disaring untuk dijadikan jus segar.

Puding Wani

Buah wani dihaluskan dan dicampur agar-agar, gula, dan susu.

Manisan Wani

Buah wani dipotong-potong dan direbus dengan gula sampai menjadi manisan.